יום שישי, 17 בפברואר 2012

~~ הרעיון ~~


הצרת כוונות

המגזין "שמח במטבח" הנו מגזין קולינרי חופשי, שיתופי ואלקטרוני.
המגזין יצא  4 פעמים בשנה הוא פרי שיתוף פעולה של בשלניות מהרשת, בעלות בלוג או לו.

שיתוף

אנחנו מזמינות איתכם, בשלניות ובלוגריות להציע לנו את המתכונים המצטיינים שלכם סביב הושא שיוצע בסוף כל גיליון גיליון  קודם. כשיגיע זמן שיקבע מראש חלק מהמתוים יבחרו ויפורסמו על גבי דפי המגזין.
מעבר לפרסומים שלכם המערכת תפרסם מתכונים ייחודיים, רעיונות ועוד הפתעות.

מטרת המגזין תהיהי לתת חומר להשראה קולינרית, להציג מידע, ולהוות במה של שיתוף ופרגון.

בלוגרים כיצד להשתתף
עליכם להציע מתכונים כשרים שכבר פרסמת בבלוג (מתכונים מקוריים שלכם כמובן), בהתאם לנושא המוצע. המתכונים יכולים להיות ישנים או חדשים. 
1.      שלחו לנו את שם המתכון
2.       תמונה
3.      טקסט קצר המסביר את ייחודה של המנה
4.      קישור למתכון המלא בתוך הבלוג שלכם
חשוב: איכות התמונה ועריכת הטקסט יהוו שיקול חשוב ומכריע בבחירת המתכון שיפורסם. אם המתכון שלך ייבחר, הוא יפורסם במלאו עם התמונה וקישור לבלוג שלכם.

בשלנים, כיצד להשתתף:
עליכם לשלוח למערכת מתכון כשר מקורי שלכם בלבד
1.      שלחו לנו את שם המתכון
2.      תמונה ברזוליוציה גבוה
3.      טקסט קצר המסביר את ייחודה או ייחוסה של המנה
4.      מתכון מלא מחולק לרשימת מצרכים ואופן הכנה
חשוב: איכות התמונה ועריכת הטקסט יהוו שיקול חשוב ומכריע בבחירת המתכון שיפורסם. אם המתכון שלך ייבחר, הוא יפורסם במלאו עם התמונה ושמך (או כינוי)

תנאי שימוש:
כשאתה מציע מתכון לצוות ברשית שמ במדבר אתה מסכים, במקרה והיא תבחר כדי להופיע בגיליון המגזים שהמכון יפורסם בשלימותות (ואף מתוקן אםיש צורך) ושגם התמונה תפורסם.
כשאת שולח תמונה למגזין, אתה שומר על זכויות היוצרים של התמונה ואתה מסכים שהמגזין יפרסם את התמונה למשך זמן בלתי מוגבל, ללא תמורה.

כשאתה מציע תמונה ומתכון לצוות, את מסכים עם רעיון בחירת המתכון (או אי בחירת המתכון) על ידי הצוות.

כל תוכן המגזין מוגן על ידי זכויות יוצרים ואין להעתיק חלק מתוכן בלי אישור מפרשת מצוות המגזין.

~~ הצוות ~~

שולה בתפקיד מפיקה הפועל
רינה  בתפקיד שוטפה מלאה
חנה בתפקיד עורכת לשונית
מרילין בכלים

~~ קבלה ~~

מגזין ברשית שמות במבטח יצא לאור בנושא קיץ

גיליון מספר 1 - מה בתפריט?


קדאיף: רעיונות מקוריים לשימוש בשערות קדאיף, לאירוח חלבי או בשרי
צהוב כתום: קינוחים קייצים בצבעי השמש
מקרון: כל הטיפים כל הצבעים
היא אופה 10 עוגות בשבוע, רעיון עם דנדוש
לקראת חודש אב: 7 ארוחות צמחוניות
רואים מטבח: הצצה למטבח של שולה

לקראת הגיליון מספר 2 שיפורסם ב"ה ב- 1 בסמפטמבר 2012 אתם מוזמנים להציע מתכון סביב הנושאים הבאים

דגש על ירקות: דלעת וסלק עלים
דגש על פירות: תפוחים ואגסים
 נושא: מאפינס לארחת בוקר: הכי ברי שיש